北海侨港“天价”海鲜曝光后：80多家北海海鲜餐饮老板承诺：不宰客，不短斤少两。
2020-8-25
qq_1595387594
来自广西
合浦123网
为迎接即将到来的“中秋国庆”双节旅游旺季，加强对海鲜餐饮行业的监督管理，给广大游客和市民群众营造公平有序、安全放心的消费环境，8月24日上午，北海市市场监督管理局召开海鲜餐饮行业行政约谈会。
约谈会共约谈了80余家海鲜餐饮经营户，发放《北海市市场监督管理局规范市场价格行为提醒函》，组织经营户签定《海鲜餐饮从业人员诚信经营承诺书》。
会上北海市市场监管局对海鲜餐饮行业存在的违规经营行为进行了告诫，对容易引起消费者误解的惯常做法给予了提醒和规范，并督促商家严格履行食品安全主体责任，加强后厨环境卫生、食品储存条件、加工制作过程、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、食品分装及配送等关键环节的管理。要求商家对约谈中提到的问题开展自查，及时整改发现的问题，积极妥善处置消费投诉，切实做到合法经营、公平交易。
对海鲜餐饮经营者提出了四点要求：
一是：树立责任意识，落实主体责任。广大经营业主要珍惜自身声誉，规范经营管理，要为推广北海美食、维护北海良好城市形象贡献力量。
二是：树立诚信意识，经营良心餐饮。经营餐饮企业，要本着为亲人朋友做餐食的态度来做餐饮，要经得起良心的拷问，经得起社会的监督。
三是：树立品牌意识，擦亮打响品牌。通过改善经营环境、提高服务质量、规范管理流程来创立品牌，向连锁餐饮、口碑名店、百年老店发展。
四是：树立敬畏之心，摒除侥幸心态。海鲜餐饮经营户要认真开展自查，主动配合监管，积极承担责任。市场监管部门将开展专项整治行动，对违法违规企业将纳入“黑名单”管理，并在必要时采取限入措施。
对此，你怎么看？
本帖最后由 qq_1595387594 于 2020-8-25 17:57 编辑
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